Haferflocken - 3 Varianten
ZUTATEN:
50 g kernige oder zarte Haferflocken
180 ml Wasser oder Hafermilch
1 Banane (reif)
1 EL Ahornsirup (optional)
Variante 1
100 g Heidelbeeren (frisch oder gefroren)
1/2 TL Vanilleextrakt
60 g zerkleinerte Walnüsse
Variante 2
100 g Himbeeren (frisch oder gefroren)
1/2 TL Vanilleextrakt
2 EL Kokosnussflocken
Variante 3
1 Apfel (in Stückchen geschnitten)
1/2 TL Zimt
2 EL geschroteter Leinsamen
Tipp:
Füge etwas Ahornsirup zu deinen Haferflocken hinzu, wenn du sie süßer magst!
ZUBEREITUNG:
Mikrowellen-Variante
1. In einer Schüssel, mische Haferflocken mit Wasser (oder Hafermilch) und Vanille oder Zimt.
2. Stelle diese nun für 2 Minuten in die Mikrowelle.
3. Banane in die Schüssel geben und alles zusammen pürieren. Falls nötig, etwas mehr Wasser oder Hafermilch hinzufügen.
4. Beeren oder Äpfel unter die Haferflocken mischen und mit Nüssen, Samen oder Flocken bestreuen.
Herd-Variante
1. Haferflocken mit Wasser (oder Hafermilch) und Vanille oder Zimt in einem kleinen Topf erhitzen und zum Kochen bringen.
2. Bei schwacher Hitze 3-5 Minuten köcheln lassen. Topf vom heißen Herd nehmen.
3. Die Banane in den Topf geben, zerdrücken, und alles gut vermengen. Falls nötig, etwas mehr Wasser (oder Hafermilch) hinzufügen.
4. Beeren oder Äpfel unter die Haferflocken mischen und mit Nüssen, Samen oder Flocken bestreuen.
KOCHZEIT:
5-10 Min. plus Dekoration
