Tomaten-Salat
ZUTATEN:
3 große Tomaten (in kleine Stücke geschnitten)
15 Kirschtomaten (halbiert)
1/2 rote Zwiebel (in Scheibchen geschnitten)
1 Avocado (in Würfel geschnitten)
1 Kopf Romanasalat
1 EL Oliven Öl
2 EL Balsamico Essig
1 TL getrocknetes Basilikum
1/2 TL Himalaya Salz
Tipp:
Dieser Salat ist eine tolle Beilage, kann aber auch als leichtes Mittag- oder Abendessen serviert werden.
ZUBEREITUNG:
1. In eine große Salatschüssel Tomaten, Zwiebeln und Römersalat geben.
2. Olivenöl, Essig, getrocknetes Basilikum und Salz hinzufügen und gut vermischen.
3. Avocadostücke hinzufügen und vorsichtig mit dem restlichen Salat vermischen.
KOCHZEIT:
10 Min.
